fredag den 12. juni 2015

HINDBÆR & BANAN KUGLER

Søde, små, smagfulde og endda sunde hindbær snacks! Hvad mere behøver man?
 
(20 små kugler)
INGREDIENSER
  • 50 gram mandler
  • 10 gram hasselnødder
  • 20 gram solsikkekerner
  • 30 gram havregryn
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 2 dadler
  • 60 gram frosne hindbær
  • 30 gram banan
  • Frysetørrede hindbær (til at rulle i) 

FREMGANGSMÅDE
  • Blend mandler, hasselnødder, solsikkekerner, havregryn og vaniljepulver til mel.
  • Optø de frosne hindbær, og mos dem og banan sammen.  
  • Tilsæt frugtmosen til melet sammen med de finthakkede dadler.
  • Stil på køl til massen er kold. Rul herefter til kugler og tril i frysetørrede hindbær. 
  • Opbevares i lufttæt boks i køleskabet.

1 kommentar :