Kombinationen af spinat og hytteost slår aldrig fejl... Og når der kommer lidt laks på toppen bliver det jo ikke meget bedre!
(1 pandekage)
INGREDIENSER
- 6 kugler frossen spinat
- 1 æg
- 50 gram hytteost
- 1 lille fed hvidløg
- Salt og peber
Topping:
- Hytteost
- Laks
- Avokado
- Tomat
FREMGANGSMÅDE
- Optø den frossede spinat, og vrid væsken fra.
- Bland æg med hytteost, det pressede fed hvidløg, spinat og lidt salt og peber.
- Steg i fedtstof på en pande ved mellemhøj varme i cirka 5 minutter, vend og tag panden af varmen.
- Top med en klat hytteost, varmrøget laks, avokado og tomat.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar